Røkt skogsopp
Jordskokk, brunet smør, granolje og sprø rug.

Middag i skogens varme
En lun restaurantopplevelse der norsk natur møter levende ild, gode glass og råvarer valgt etter sesongen.
Gyllen Furu
Vi lager mat for bord som vil bli sittende. Duften av einer og ved, dempet latter og et kjøkken som følger skogen gjennom året.
Hos oss begynner besøket med middag. Etterpå kan kvelden fortsette med en drink i salongen eller i vårt kasino, diskret plassert i husets indre rom.

Terrassen
Når været tillater det, flytter vi serveringen ut. Små lys mellom trærne, ullpledd over stolen og retter som kommer direkte fra det åpne kjøkkenet.
Planlegg besøket
Etter middagen
La desserten gli over i cocktails med urter, bær og fatlagrede toner. Salongen holder kvelden myk, mens vårt kasino venter innenfor.
Opplev KasinoTirsdag–torsdag 17–23
Fredag–lørdag 17–01
Søndag–mandag stengt
Furulia 18, 2636 Øyer
15 minutter fra Lillehammer